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隔油設備

不鏽鋼隔油池主要由兩槽、三槽、四槽分別組成,當廚房排水流到第一槽時,雜物框將其中的固體雜物(菜葉等)截流除去,進入第二槽後,利用油水密度差使油水分離。廢水沿第二槽隔油板向下流動,進入第三槽後從物理裝置淨化流出,再經出水管收集排出。第二槽中的油珠顆粒物沿隔油板集聚向上漂浮流動,始終浮在隔油池的第二槽內,然後用集油管匯集排除或人工自行排除。

 

按油類物質的密度一般都比水小,按在水中的存在狀態可將其分為可浮油、分散油、乳化油和溶解油,其中可浮油和分散油粒徑較大,可以依靠油水比重差從水中分離。廢水從池的一端流入,以較小的流速流經池體,在流動過程中,密度小於水的油粒上升至水麵,水從池的另一端流出。在池體上部設置集油管,收集浮油並將其導出池外。乳化油不能直接靜沉去除,需先破乳,將其轉化為可浮油才能去除。溶解油在水中呈溶解狀態,不能用隔油池去除。


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